إزاي السوشيال ميديا ممكن تفيد خريجين كلية الزراعة؟ م. محمد خميس عوض Organic Podcast
FULL TRANSCRIPT
دوره في ادخال الاي اي في العمل الزراعي
احنا عندنا مشكله كبيره جدا في الزراعه
الا وهي استنزاف الموارد
خريج الزراعه شخص محظوظ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حلقه
جديده من برنامج اورجانيك بودكاست معانا
النهارده مهندس زراعي زي ما الكتاب بيقول
بداها من الصفر ا دخل المزرعه واتعلم منها
وجمع الخبرات
المختلف في حلقه النهارده ان هو عرف يستغل
السوشيال ميديا كويس وده قليلين قوي في
المجال الزراعي اللي هو بيشتغل سوشيال
ميديا صح وازاي السوشيال ميديا فرقت معاه
وازاي مجال السوشيال ميديا دوت طور منه
كقيمه علميه في المجال الزراعي وهل هي
حاجه كويسه ولا حاجه مش كويسه ودور
السوشيال ميديا بالنسبه لكل طالب خريج
كليه زراعه دلوقتي هتبقى مهمه بالنسبه له
ولا لا ازاي يستغلها وازاي يقدر يستفيد
منها تابعونا النهارده وما تنسوش دعمكم
لينا على صفحه الفيسبوك وقناه اليوتيوب
منورنا يا باشمهندس محمد
>> نورك يا باشمهندس اسلام
>> ايه الاخبار يا باشا
>> الحمد لله ومبسوط اني معاك جدا
>> طب يا باشا ان شاء الله تبقى حلقه خفيفه
لذيذه كده لينا مع بعض النهارده ان شاء
الله نقدر نفيد بيها الناس ونقدر نعرفهم
مين هو باشمهندس محمد خميس عوض
>> تمام
>> مين بقى محمد خميس
>> تمام ا محمد خميس عوض انا بحب دايما اقدم
نفسي في اي مكان ان انا مهندس زراعي انا
بفخر بوظيفه المهندس الزراعي ايا كان
المنصب الاداري اللي انت اخدته في اي شركه
اشتغلت فيها فانا دايما بحب اقدم قدم نفسي
ان انا مهندس زراعي ا انا خارج جامعه
اسكندريه كليه زراعه جامعه اسكندريه
الشطبي دفعه 2007
ا نقدر نقول عندي مجال عمل في الزراعه
حوالي 18 سنه خبره
>> طب احنا كنا مخططين اصلا ندخل كليه زراعه
ولا
>> الصراحه لا انا كان طموحي اخش كليه العلوم
انا كنت بحب الكيمياء يعني من وانا صغير
يمكن من وانا في اعدادي وكنت هاوي جدا
القراءه عن الكيمياء والعمل في الكيمياء
فكان نفسي اخش كليه علوم قسم كيميا بس
احيانا المجموع ممكن طبعا ده هو اللي
بيتحرك العمر
>> بس لعل وعسى يعني كان قدر جميل لان اكتشفت
ان كليه الزراعه ا هي كليه الحياه فيها كل
حاجه هي فيها الهندسه فيها الطب فيها
الكيمياء فيها الفيزياء فيها كل حاجه فلو
انسان فعلا بيحب المجال العلمي والعملي و
علاقه الانسان بمن حوله من احياء سواء
حيوانات او نباتات فكليه الزراعه هي كليه
الحياه فانا مبسوط يعني ان انا اتخرجت في
كليه الزراعه بدانا بقى اخرجنا من الكليه
خدنا الكارير بتاعنا ازاي انا قبل ما
اتخرج من الكليه تقريبا بدات الكارير
بتاعي ا كان عندي دروب كده في اخر سنه
فكان عندي وقت ا فاضي اني امارس العمل
الزراعي انا راجل من اسكندريه
والاسكندرانيه ما عندهمش الحظ الحلو ان هم
يحتكوا
بالزراعه في صغرهم عكس اهل الريف بيبقى
عندهم ارض او بيشوف الناس اللي بتمارس
العمل الزراعي لكن انا ما كنتش شفت المجال
الزراعي ازاي الحياه فيه فحبيت اني ابدا
ممارسه العمل الزراعي من قبل ما اتخرج
فقبل ما اتخرج بسنه نزلت اشتغلت في احد
المزارع ولي الشرف انا بدات فيها عامل
زراعي
اا كانت تجربه صعبه في البدايه ولكن كان
عندي اصرار
اني اعمل من نفسي مهندس زراعي نجح وحبيت
اني ابدا من الصفر ابدا من اول العامل
الزراعي لاني مؤمن ان المهندس الشاطر ان
ما كانش عارف اصغر عامل عنده في المزرعه
بيعمل ايه ا مش هيقدر يديره بطريقه صحيحه
فبدات عامل زراعي لفتره صغيره ست شهور
وبعدين اترقيت بقيت مشرف زراعي ومجرد ما
اتخرجت المزرعه اللي كنت بشتغل فيها
عينتني مهندس زراعي وبفضل الله يعني
وفي خلال اقل اقل من سنه سنه ونص لقيت
نفسي بقيت مدير مزرعه وبداوا الاستشاريين
اللي كانوا بيشرفوا على المزرعه اللي كنت
بشتغل فيها ملاحظين التطور الوظيفي اللي
انا فيه فبداوا يرشحوني لاداره بعض
المزارع فكانت بدايه صعبه ولكن فادتني على
مدار الكارير بتاعي لغايه النهارده تقدر
تقول كده يعني تجربه نشفت العظم
>> صح اسستنا صح
>> بالضبط بالضبط
>> تمام وبدانا في المزرعه دي فتره قد ايه؟
>> والله انا اشتغلت في مجال المزارع بدات في
انتاج الفاكهه العنب وال والخوخ والمانجو
ا موالح يمكن قعدت في اداره المزارع حوالي
ثمان سنوات و وكنت مركز جدا اني اكون
مهندس انتاج كويس لاني شايف ان اي مجال
انت هتشتغل فيه في الزراعه بعد كده لازم
تكون في الاساس مهندس انتاج كويس
فاهم ايه اللي بيحصل من العمليات الزراعيه
المحصول ده لغايه لغايه ما يخرج لغايه
عندك انت المفروض ايه العمليات اللي بتتم
عليه ا فاشتغلت لمده ثمان سنين متنقل
حوالي ثلاث مزارع وكنت محظوظ ان اشتغلت في
اخر فتره يعني في العمل الزراعي اشتغلت في
مزرعه للزراعات العضويه اورجانيك
>> وكنت محظوظ اكتر هي مزرعه نموذجيه في
الزراعه العضويه وكنت محظوظ ان اللي بيشرف
كان وقتها رحمه الله عليه استاذي الدكتور
توفيق حافظ
وكان وقتها مدير المعمل المركزي للزراعه
العضويه وتعلمت على ايده يعني ايه الزراعه
العضويه بجد ف ودين له بالفضل يعني جدا في
ان انا اعلمت مجال الزراعه العضويه رحمه
الله عليه ا ففي الفتره دي قدرت اجمع قدر
معقول مش هقول كبير قدر معقول من اساسيات
الانتاج الزراعي والى حد ما اداره العمل
الزراعي لان انا دايما بحب افصل ما بين
فنيات العمل الزراعي واداره العمل الزراعي
ودايما بدي التعظيم للاداره
هي دايما سر نجاح اي مؤسسه زراعيه انتاجيه
الاداره وليس الفنيات
>> مظبوط
>> الفنيات ممكن تيجي رقم اثنين مش بقلل من
اهميتها ولكن هي متاحه لكن الاداره هي
الاصعب واللي بيفرق نجاح مزرعه من الثانيه
ليس الفنيات ممكن يكون الاستشاري ماسك هنا
مشروع وهنا مشروع في مشروع بينجح ومشروع
بيفشل
كلمه السر دايما في اداره المشروع
>> صح
>> فدي اول مرحله يعني من حياتي ثمان سنوات
تعمدت اني اتنقل من مزرعه للثانيه يعني
ماقعدش في مكان اكت من ثلاث سنين لان كنت
بسعى ان انا اكتسب خبرات مختلفه ومتنوعه
في ظروف مختلفه
فيبقى عندي رؤيه اوسع واشمل للتحديات
الزراعيه اللي موجوده خصوصا ان وقت ما انا
اتخرجت كان كل العمل الزراعي تقريبا في
الصحرا فانت بتواجه ظروف بيئيه والتربه
والميه ا مش مثاليه للعمل الزراعي فانت
محتاج تشوف ظروف مختلفه عشان تقدر يبقى
عندك ا حصيله من الخبرات والمعلومات اللي
تقدر تقابل بيها اي مشكله ثاني وتقدر توجد
لها حل طب انت كنت حابب الحته اللي انت
فيها ديت ولا الظروف كانت جبراك عليها
يعني انا اي حد في زراعه هو بيروح مزرعه
سنه اثنين ياخد القيمه العلميه اللي فيها
ويطلع للناحيه التجاريه
صحيح
>> اركب عربيه قاعد في التكييف اروح اشرب شاي
واتغدى وباخد عموله ومرتب
>> مبوط
>> مش قاعد في الصحرا بتعامل مع عمال بتبهدل
يعني انت كنت مخطط ان انا عايز ابقى هنا
في الحته ديت ولا
الناحيه الثانيه دي ما كانتش مستهوياك
اصلا شفت زمايلي اللي استعجله وشفت ان هو
هيعيش طول عمره في الكارير بتاعه ضعيف ما
كنتش مستعجل اني اتنقل لفكره ان انت تدور
على الكمفورت زون او الراحه بتاعتك تركب
العربيه او اشتغل في المجال التجاري او
وات ايفر حتى المجالات الاداريه ما كنتش
مستعجل كنت حابب اني اشتغل في الارض اكتر
الكابل المعفر بتاعك والجزمه السيفتي
ال كنت حابب اني الم باكبر قدر من
التفاصيل وكنت مستمتع بده
لاني كنت حاسس ان انا ببني نفسي فانت انت
وانت في الموقف اللي انت فيه شايف مستقبلك
شكله عامل ازاي شايفه حلو فده اللي بيصبرك
على التحديات او الظروف الصعبه اللي احنا
بنعيش فيها في المزارع يعني الواحد اكيد
عايش في ظروف صعبه
>> طبعا
>> للاسف يعني ما عندناش ا شركات زراعيه
بتقدم اقامه
جيده للمهندس الزراعي على حسب الامكانيات
المتاحه انت بتعيش ا لكن وانت في وسط
الظروف دي بتبقى شايف نفسك انا عارف انا
بعد 10 سنين هبقى فين فده اللي شويه
بيصبرك انك تتحمل الظروف دي وبدانا عملنا
نا ايه بعد ما سبنا بقى قطاع المزارع؟
>> قطاع الانتاج والمزارع ا كان هو الاساس
بتاعي اني اقدر انطلق للمجال اللي بعده
وبدات ادخل في مجال الدعم الفني او
الاشراف الفني او
بيسموها تكنيكال سبورت
>> استغل بقى كل العلام اللي انا اتعلمته
الفتره اللي فاتت
>> بالضبط بالضبط انت النهارده عندك حصيله
متنوعه من الخبرات قابلت تحديات مختلفه
اخطات وفشلت ونجحت وتعلمت فبقى عندك
الحصيله الخبرات اللي تقدر تقدم للناس
الناس معلومه تفيدهم
فكنت محظوظ اني اشتغلت في المنظمه الدوليه
للتعاون الزراعي اي سي دي ايفوكا ا مع
اكبر مشروع تم في مصر يمكن في اخر 20 سنه
لزراعه الطماطم التصنيعيه في جنوب مصر في
الصعيد
وكان المشروع ده بدعم من هيئه المعونه
الامريكيه
كنت من المحظوظين اني اكون ضمن فريق العمل
وكنت ماسك الدعم الفني لقطاع الصعيد
بالكامل
من اول بقى دار السلام في سوهاج لغايه
وادي النقره في اسوان
>> تمام
>> كان معانا اكث من 7000 فدان طماطم تصنيعيه
بالشراكه مع شركه هاينز
كان الهدف من المشروع ان احنا ننشر الوعي
بثقافه الاصناف بتاعه الطماطم التصنيعيه
اللي ماكتش موجوده في الصعيد
>> ما كانش المزارع مقبل على الاصناف الاصناف
هاينز شكلها حجم الحبيه صغير طبيعه نموها
فنيات التسميد والمكافحه
في الوقت ده كمان كانت التوته ابسليوته
لسه داخله مصر حديثا بقىها كام سنه فكان
في كارثه في زراعه الطماطم في الصعيد
والصعيد طبعا يعني مصنع الطماطم في مصر اه
بالضبط
>> فانا كنت محظوظ ان انا كنت ضمن الفريق
بتاع المشروع ده اشتغلت فيه حوالي سنه
وشهرين
ولظروف معينه المشروع توقف وقتها قامت
الثوره في مصر وكده فمشروع كان المفروض
يستمر اكث من كده بس توقف للظروف دي هناك
احتكيت ببيئه جديده مزارع جديد غير مزارع
وجه بحري تماما مزارع جميل اا الزراعه في
الصعيد حاجه ممتعه اا احتكيت بثقافات
مختلفه بخبرات مختلفه الناس عندها خبرات
زراعيه كويسه جدا كل الموضوع ان انت محتاج
بس تنقل لهم الشيء الجديد وتقنعهم بيه
فكانت تجربه جميله جدا بالنسبه لي ا وحتى
كنت واخد اولادي وعاي عايش في ان هناك
فكانت تجربه جميله بالنسبه لي اللي خرجتني
بعد كده اني اشتغل ا كمدير فني للمشروع
الزراعي لشركه اولام العالميه
ومشروعي مع اولام انا شايفه يعني
افضل انجاز انا حققته في حياتي لاني شايف
اني عملت شيء جديد في القطاع الزراعي في
مصر نقلت تكنولوجي جديد لزراعه البصل في
مصر الزراعه تحت الرا المحوري
بالمعدات الزراعه والحصاد بالمعدات بدون
تدخل الايدي العامله فكان الهدف من زراعه
البصل ده التكفيف لمصانع التكفيف شركه اوم
عندها مصنعين كبار في مصر وهي بتصدر في
وقتها حوالي 60% من انتاج مصر من البصر
المجفف في الاتحاد الاوروبي وكان في تحدي
ان هم عندهم اصناف بتاعتهم في امريكا كان
مطلوب ان احنا ننقلها لان الاصناف دي هاي
سوليد يعني ا فيها الماده الصلبه عاليه
فازاي نخلي الاصناف دي تنجح ازاي تعرف
الصنف يتزرع فين وامتى هنا بقى يجي حصيله
خبراتك السابقه ان انت عندك
>> تجربه لاماكن مختلفه في مصر وعارف ظروف
التربه والميه هنا والجو هنا عامل ايه
فتبدا انت تقول لا انا شايف مواصفات الصنف
ده يصلح في المكان ده يا شباب فالحمد لله
من اول سيزون قدرنا نحدد الاصناف المناسبه
لكل مكان وبعد بدانا المشروع يعني انا سبت
المشروع كنا بزرع حوالي 2500 فدان ا كلهم
زراعه وحصاد الي ا
عملنا تيم ممتاز ا مع اولام استثمرت
الشركه فيا كتير سافرت الولايات المتحده
مرتين
لدراسه اللي هم هناك سابقنا الصراحه جدا
يعني في زراعه البصل الجاف
>> مش البصل بس
>> ايوه اه سابقنا كتير بحاجه بسيطه جدا احنا
اشطر احنا اشطر اكيد احنا منتهيين من ده
>> الفرق بينا وبينهم حاجه بسيطه جدا النظام
>> امم
>> هم ناس منظمين جدا هو قبل ما بيبدا خطوه
بيبقى عامل لها خطه محكمه عارف هيزرع امتى
ويحصد امتى ويزرع ازاي ويحصد ازاي ومسافات
ما بيشبش يعني ما فيش شيء بيسيبه للصدفه
كل حاجه هو مخطط لها
>> جدا جدا فهو ده سر النجاح اا فاتعلمت كنت
هناك عندهم اداره الحقل اداره العمليات
تحت الميكانه الزراعيه في الوقت نفسه
سافرت الهند برده خدت كورس هناك في مركز
البحوث الزراعيه في ناسك عن زراعه البصل
ومعاملات ما بعد الحصاد كان عندي تجربه
اسافر اوروبا الف اكث من معرض زراعي عشان
نستورد المعدات اللي تناسب البيئه المصريه
لان احنا اكتشفنا ان المعدات اللي شغاله
في امريكا مش هتناسب اللي هم بيزرعوا في
كاليفورنيا سواء في الجنوب او في الشمال
التربه عندنا شويه مختلفه
وظروف التحديات هنا مختلفه فكان لازم نجيب
معدات
>> مناسبه ليه
>> تناسب كانت تجربه جميله جدا ا بعتبرها
انطلاقه ل في الكارير بتاعي وفي معرفه
السوق الزراعي وزملائي بيا انها احنا كنا
بنشتغل بنظام الكونتراكت فارمن او
التعاقدات الزراعيه
فسمحت لي اني ادخل المزارع الكبيره اتعامل
مع الاونرز ومع مديرين المزارع الكبار انا
بتعلم منهم وهم بيشوفوا ايه المحتوى الايه
الجديد اللي انا جاي اقدمه فكان تعاون ما
بين الطرفين الطرف اللي بيزرع والطرف اللي
معاه النولدج او النوها او البذور
والمعدات والكلام ده فانا استفدت كتير
وقدرت الحمد لله افيد الشركه و زي ما قلت
لك انا بعتمرها يعني ا بيست اشيفمنت يعني
>> طب هل الاستثمار في مصر يعني ان شركه
خارجيه اجنبيه تيجي تستثمر في مصر وتزرع
بمعداتها بكل حاجه ده مشروع ناجح اكيد
ليها ولا لينا للاثنين
بالنسبه للجانب المصري احنا عندنا مشكله
كبيره جدا في الزراعه الا وهي استنزاف
الموارد
احنا مش دوله زراعيه مصطلح مصر دوله
زراعيه وصت كده الاساس بتاع
>> لا لازم نكون يعني احنا النهارده بنكلم
كلام علمي ا حضرتك مهندس زراعي وانا مهندس
زراعي
الدول الزراعيه لها معايير معينه مصر ما
تقعش او مش هنقول مش افضل دوله في معايير
الدوله الزراعيه انت عندك فقر مائي رهيب ا
عندك ظروف سيئه في انتشار بعض الامراض
عندك
الثقافه الزراعيه عندك مش احسن حاجه فانت
ما عندكش الظروف المثاليه ان انت تكون
دوله زراعيه
فعشان كده الزراعه فيها شويه تحديات في
مصر لكن لو انت قدرت تعرف التحديات دي
الاول وتوجد لها حلول هتحقق نجاح ممتاز بس
هو احنا بنستغل يعني انا شايف ان السوق
الزراعي المصري هو شغال اعلى من امكانياته
يعني انا امكانياتي 10% انا انا بدي 50%
بس لو توفر لي امكانيات اكتر هنلاقي حاجه
ثانيه خالص
>> ده حقيقي
>> يعني العاملين في المجال الزراعي عاملين
اكتر من اللي عليهم حبتين ثلاثه
>> هي الفكره كلها ان انا يعني
اكلفي يا جاريه اطبخ يا سيدي فانا على قد
تكلفتي بدي محتاجين يعني محتاجين يبقى في
استثمار اكتر محتاجين يبقى في راس مال
اعلى عشان خاطر فعلا نتحط على الخريطه
الزراعيه احنا محطوطين على الخريطه
الزراعيه
>> بس مش احنا نستحق احسن من كده
>> مظبوط هي مشكلتنا ان احنا نقلنا الثقافه
الزراعيه بتاعتنا القديمه بتاعه الوادي
الى الصحراء
هنا ده المشكله ده التحدي دي كان المفروض
ننشئ فكر زراعي جديد للتعامل مع الظروف
الجديده ما ينفعش المزارع او الثقافه
الزراعيه او الاسلوب الزراعي بتاعك اللي
كنت بتزرع فيه في ارض الوادي في ارض طميه
بتروي ري بحاري كل الكلام ده تاخده
للصحراء سيره خالص بقى
>> الظروف مختلفه تماما
هنا كان في فرصه لتطوير بقى قطاع من
الاستشاريين يعني هنتكلم عنه ان شاء الله
خلال الحلقه الناس اللي كان لها دور في
تعديل الثقافه والرؤيه والفكر الزراعي في
مصر يا جماعه احنا هنا الظروف مختلفه
تماما عن ارض الوادي الزراعه في الوادي
مختلفه تماما ما تنقلش اسلوبك الزراعي
اللي كنت بتعمله في الارض السمراء للصحراء
كمان احنا تعاملنا مع الزراعات المساحات
الكبيره الزراعيه
باسلوب برض خاطئ المساحات الكبيره لا يصلح
معاها الامل بالمعدات
نقل العمال للاماكن البعيده تكلفه اقامتهم
والعمل اليدوي دايما بيعلي من تكاليف
الزراعه
>> طبعا
>> هتشوف دايما في اي مزرعه دايما اعلى
التكاليف عندك الطاقه والايدي العامله دول
اكت بندين بيبقوا اعلى تكاليف عندك في في
العمليه الزراعيه فمن البدايه كان لازم
يبقى في رؤيه للميكنه الزراعيه هنخش
الصحراء هنزرع مساحات كبيره تحت الراجل
المحوري او الرش او غيره كان لازم يكون من
البدايه مع الميكانه الزراعيه
كان في بدايات بيحاولوا
>> هو مؤخرا في محاصيل بقت خلاص ميكانه
زراعيه 100%
>> اللي خلى البنجر ينجح هي الميكه
>> لو ما كانش في ميكنه مستحيل كنا هنزرع
المساحات الكبيره دي من من بنجر السحقه
>> هكذا القمح احنا مستحيل كنا هنحش القمح
وندخ له الدراسه في شرق العوينات كنا
هنقعد نحصد فدان هتجمعه ازاي هتحصد في سبع
شهور يعني تبدا تحصد تخلص بالضبط عبال ما
الموسم الجديد يبدا
>> فمايك الكيكه الزراعيه ا هي يعني نقدر
نقول ايه الحل السحري للتوسع الزراعي
تقليل التكاليف واداره الموارد اداره
الموارد في الري برض احنا كان اداره الري
في المساحات الكبيره ما كانتش بطريقه
علميه ا بدات الناس تعي
اداره الري بطريقه الصحيحه مع ارتفاع
اسعار طاقه فبدا
المزارع او صاحب المزرعه يعيد حساباته
تاني
النهارده المتر مكعب من الميه بيتكلف
عليها كام؟ فانا لا انا عايز اعرف الارض
فعلا محتاجه ولا لا
>> الكميه دي كافيه ولا دي زياده فبدا يحسب
ارتفاع اسعار الاسمده نفس الكلام بدات
الناس تحسب لكن في البدايات كان الموضوع
شويه عشوائي اهدر جزء من الموارد الطبيعيه
اللي هي اوريدي عندنا محدوده في مصر
>> طب انا المستثمر الاجنبي اللي بيجي عندي
في مصر انا جذاب بالنسبه له في ايه؟
اول حاجه ان احنا عندنا ال
العماله سواء بقى
المهندسين والعمال والفنيين
الى حد ما متوفرين ا يمكن مش بالمستوى
المطلوب للتعامل مع التكنولوجيا بتاعه
المستثمر الاجنبي يعني هو جاي ومعاه رؤيته
الخاصه ومعاه طريقته في الزراعه
>> معاه التارجت يلد او المحصول اللي هو
المتوقعه عايز يحصل عليه عنده جوده معينه
عايز يحصل عليها ممكن ما بيلاقيش الناس
المؤهله بس هم مؤهل هالين في ذاتهم
للتطوير
فدي دي ميزه موجوده عندنا كويسه جدا
المناخ في مصر ا جيد جدا للزراعات لانه
مستقر مهما كان في تغيرات مناخيه اثرت على
بلاد كتير ولكن المناخ في مصر مازال هو
اكثر مناخ في المنطقه استقرارا ا توافر
مساحات كبيره من الاراضي ا
الجاهزه للزراعه احنا عندنا الحمد لله
يعني اكتر الاراضي الفاضيه
>> الاراضي الفاضيه اللي تصلح للزراعه مش مش
كل ارض فاضيه تصلح للزراعه
>> ا والله ارض مصر كلها تصلح للزراعه
>> عندنا جنه اسمها شرق العوينات ما شاء الله
ا انقذت مصر في مرحله ما من تاريخ مصر ان
هي تبقى سله القمح وحاليا دلوقتي البطاطس
والفول السوداني والكلام ده كله فانت عندك
ا موارد كانت جيده وتستقطب الناس موقعك
الاستراتيجي اللوجيستي دي حاجه ممتازه
>> ا
>> يعني في ناس كتير ا ممكن تلاقي فرص في دول
ثانيه بس اللوجيستا الزراعه ونقل المحاصيل
لبلادهم بتبقى اصعب في مصر الموضوع كان
سهل
في حته مهمه جدا عندنا في مصر ا ممكن انا
وانت مش حاسين بيها عشان احنا عايشين جوه
مصر بس الناس اللي بتيجي من بره بتحسها
اكت مننا الامن والامان
هتقول لي الامن والامان الزراعه الامن
والامان في اي زنس استقرار الوضع الامني
في مصر مهم جدا في دول افريقيه عندها فرص
زراعيه احسن مننا 100 مره
>> السودان
>> على سبيل المال انا مش عايز اذكر يعني اه
بس في دول عندها فرص زراعيه احسن مننا 100
مره بس ما فيش مستثمر بوحدها ليه؟
>> لان هو مش ضامن ان البزنس بتاعه هيكتمل
اصلا ولا لا
>> ولو طالع المحصول هيعرف يخرجه من البلد
ولا لا ومش ضامن الناس اللي موجوده هتبقى
هي الناس الكفئ اللي هتدير العمل الزراعي
بتاعه ولا لا فمصر وجود العامل الاساسي
للنجاح الا هو الانسان وجود بعض الموارد
الجيده الموجوده الموقع اللوجيستي وفي
الوقت نفسه الامن والامان والاستقرار اللي
في البلد يشجع اي مستثمر انه يجي مصر اكيد
طب بما ان حضرتك كنت شغال مع شركات اجنبيه
في مصر ايه المعوقات اللي كانت بتقابلهم
بقى يعني احنا قلنا ان احنا بيئه مؤهله
للاستثمار
>> ا
>> بس اكيد يعني في شويه مطبات كده عدينا
بيهم هم اتضايقوا منها
>> اكيد
>> نقولها عشان ان شاء الله يبقى لها حلول
يعني ممكن يكون بعض الاجراءات يعني ا
او الروتين في تنفيذ بعض الاجراءات ممكن
بيضايق بعض المستثمرين المستثمر دايما
بيبقى مستعجل ا عايز عايز يعد فلوس
>> عايز ورقه ويخلص بسرعه اجراءاته تصارحه
والكلام ده
>> يمكن مؤخرا كمان يعني انا واجهت احد
المشكلات مع شركه اوم اللي هو كان بدايه
رفع الدعم
>> امم
>> بدايه رفع فع الدعم عن الطاقه في زنس
زراعي سواء الزراعه نفسها او تصنيع المنتج
الزراعي او القيمه المضافه اللي انت
بتحطها على المنتج الزراعي مرتبطه ارتباط
وثيق بالطاقه شركه تكفيف
ف الحراره هي البزنس بتاعه عشان يشيل
الميه من المحصول
>> مع رفع الطاقه الدعم عن الطاقه التدريجي
بيغير حساباتك تماما في جدول زنس
>> صح ا وقتها لما بدا يعني مؤخرا في الخمس
سنين او السبع سنين اللي فاتوا ده كانت
الدوله حاطه خطه لرفع الدعم فخلاص انا
عارف ان في خطه للدوله فبعمل دراسه الجدوه
بتاعتي على هذا الاساس في السابق ما كانش
في خطه فكان المستثمر فرق العمله بيعوض له
ده
>> اكيد
>> يعني فرق العمله بعد كده في الانتاج بيعوض
له ده كله
>> تمام بس هو في الاخر هو عنده دراسه جدول
>> ام
>> فتغير اي
معطى من معطيات الانتاج عنده بغير له
النتيجه تماما
فبيعتبر في الاخر السي او المانجر اللي
ماسك البزنس انت فشلت الارقام بتاعتك مش
زي ما انت حطيت في البلان اا ف رفع الدعم
عن الطاقه كان احد الاسباب اللي قلقت بعض
المستثمرين ولكن انا شايف ان حتى لو حرف
الدعم مادام في خطه واضحه بيقدر المستثمر
يبني بناء على الخطه دي يمكن برده فكره
التدريب
الكادر الزراعي سواء خريج كليه الزراعه او
خريج المدارس الفنيه الزراعيه او حتى
العمال الزراعيين ما كانش على المستوى
اللي برده المستثمر مستنيه وما كانش فيه
مراكز متخصصه للتدريب
فبيضطر هو يانفست ده بنفسه يصرف ده بره
البادجت بتاعه يعني انا جاي استثمر هحط 1
+ هاخد اثنين ظهر عندي ان انا لازم استثمر
في البني ادمين عشان احسن الاداء بتاع
فبر ده ما كانش دي تحدي من التحديات اللي
بتواجه
الاجانب اكيد او الاستثمار الاجنبي في مصر
غير كده ما اظنش ان في ممكن تحديات
خصوصا ان النهارده الدوله بتدفع
الاستثمار الزراعي طبعا بتشجع المستثمر
بتزل له العقبات يعني انا شايف ان الوضع
دلوقتي مختلف عن زمان اا النهارده انت لو
عندك مشكله بتلاقي لها حل النهارده ده في
جهات ا تقدر تلجا لها وتوجد عندها الحل ف
كان زمان ممكن الموضوع يطول شويه الموضوع
دلوقتي بقى افضل كتير
باشمهندس محمد حضرتك مهندس زراعي بداتها
من تحت خالص يعني وبدانا الكرير بتاعنا
بدري
>> ايوه
>> فاحنا عاصرنا المهندس الزراعي ما قبل
السوشيال ميديا وما بعد السوشيال ميديا
>> صحيح
>> وما شاء الله عليك متالق على السوشيال
ميديا
>> الله يخليك
>> يعني من المهندسين الزراعين القليلين اللي
عندنا في المجال اللي بيستغل السوشيال
ميديا دي صح عشان في ناس بتستغلها بطريقه
>> غير سليمه يعني
>> نتكلم في الاول ايه المفهوم يعني مفهوم
السوشيال ميديا قدر ازاي يغير من من ثقافه
المهندس الزراعي تمام انا دايما بشوف
السوشيال ميديا ثوره زيها زي ثوره اختراع
الانترنت وما قبله الكمبيوتر
الانترنت بدا في العالم قصته المشهوره
اللي هو ويب 1 ويب 2 ويب 3 ويب 1 كنا
عباره عن ناس بتعمل ويب سايت مكتبه واحد
بيكتب اللي هو عايز يقوله وعليك انك تقراه
لكن ما فيش فرصه انك تتفاعل مع المحتوى ده
او انك تقدم رايك فيه او حتى مش بالسهوله
ان انت حتى تحط المحتوى بتاعك ده هيكلفك
كتير جدا ويبقى صعب وان حطيته هيبقى صعب
انك تنشره الناس هتعرف ازاي ان في المحتوى
ده بتاع اسلام صح ظهر الويب 2 وهو فكره
بقى ان انا اقدر اتفاعل مع المحتوى هنا
نقل الانترنت لمكان تاني خالص
سمح لكل الناس ان يبقى هي لها المحتوى
وتنشره بسهوله
ا ثوره خطيره جدا
فيها المميزات وفيها العيوب لكن انا دايما
شايف ان مميزاتها غطت على عيوبها بكتير
نبدا على سبيل المثال النهارده انا وانت
ما كناش هنتقابل لولا السوشيال ميديا
مظبوط
>> انت عرفتني من خلال الفيسبوك ا ممكن
اليوتيوب عندي حلقات على اليوتيوب
ف انت تعرفني انا كمان عرفتك من خلال
البودكاست بتاعك فمبدئيا السوشيال ميديا
سمحت بفتح النتورك او دايره العلاقات
للمهندس الزراعي
>> طبعا
>> احد اهم عوامل قوه اي شخص بيعمل في اي زنس
هي دايره علاقاته فالسوشيال ميديا هي
الاداه الممتازه لخلق دايره علاقات ازاي
تقدر تكبر النتورك بتاعه الناس اللي تقدر
تتواصل معاهم في المجال بتاعك ويحصل تبادل
خبرات
السوشيال ميديا خدمت المهندس الزراعي في
تبادل المعلومات يعني النهارده حضرتك مثلا
على سبيل المثال عندك خبره في العنب وانا
عندي خبره في البصل اقدر هنا اكتب خبراتي
وانت تقدر تشوفها وحضرتك تقدر تكتب خبراتك
بل وان ممكن يكون في زميل ليك بيشتغل في
نفس المجال يخش يعلق على خبراتكشارك
بمعلومه جديده
>> سواء بيضيف عليها او بيعدل عندك شيء غلط
تمام
>> ف فالتفاعل زود من انتشار المعلومه
الزراعيه كان زمان المعلومه الزراعيه
الاصول لها شبه صعب جدا
>> للكتاب يعني هجيب كتاب واقعد اذاكر فيه
>> بالضبط بالضبط الكتب اللي كنا بنذاكرها
كلها كتب قديمه
>> صح
>> يعني العلم اللي احنا درسناه في 2000 علم
تقريبا مكتوب في الثمانينات
النهارده انا بعرف احدث الابحاث اللي
بتحصل في اي دوله في العالم اون تايم
في نفس الوقت اللي بتحصل فيه انا بعرفها
فكان انتش انتشار المعلومات وتبادلها على
قبل السوشيال ميديا كان بطيء جدا ا
النهارده لا تقدر توصل للمعلومه بسهوله
يمكن في جانب سلبي
ان بقى في معلومات كتير متداوله غلط على
سبيل رقيب بقى
>> على سبيل المثال
>> هات اي عرض وحط الصوره على الفيسبوك يا
جماعه العرض ده عرض ايه شوف حجم الكومنتات
اللي هتنزل لك مش هتلاقي كومنتس شبه اني
ما فيش واحد مشخص العرض ده زي التاني ممكن
يكون في عيب في الصوره نفسها انها مش
كامله مش موضحه العرض بس في النهايه كله
ابدى رايه يعني ما حدش سال في ظواهر اخرى
لا هو كل واحد حط راي فحطك في حيره اكبر
يعني انت الاول قبل السوشيال ميديا كنت في
حيره ان انا مش لاقي المعلومه النهارده
بقت المعلومات كتير جدا بس انا مش عارف
انهي فيهم الصح
>> ف انتشرت المعلومات بس بقت في جزء جزء
كبير جدا من المعلومات المغلوطه اللي
بتتداول وسط الناس فبرده ده كان يعني تحدي
في في السوشيال ميديا
السوشيال ميديا سمحت للمهندس انه يماركت
نفسه
تبدا الشركات
تشوف مين بيشتغل مين بيقدم شغل مين عنده
حاجه فانا اقدر يبقى عندي فرصه اني اشتغل
في شركه واتنين وثلاثه ويبقى عندي فرصه
اقدم نفسي كاستشاري اقدم خدمات للاخرين
فالسوشيال ميديا فادت في ده
ا فادتنا كمان في الشائعات الزراعيه
يعني دايما في المجال الزراعي وفي السوق
الزراعي بالذات في شائعات كتير بتظهر ودي
بتعمل اضطراب كبير في السوق سواء في بيع
المحاصيل اسعار المحاصيل مش عارف حصل ايه
في الاسمده الطاقه كل فالشائعات دي لما
بتتداول بين الناس بتخش على السوشيال
ميديا يحصل لها فلطره فتبدا الناس تقول لا
الكلام ده مش مظبوط انا عندي الموضوع ده
كذا وده فتبدا تبدا الشائعات حدتها تقل
ممكن تكون السوشيال ميديا صانعه الاشاعه
لكن كمان تقدر تقتل الاشاعه بان الناس
بتتفاعل مع الاشاعه وتبدا تقول لحياه
اا ايه تاني والله انا يعني انا عمال افكر
وحضرتك بتتكلم كده طب شكل السوق كان ازاي
قبل السوشيال ميديا
>> لا كان كان صعب هقول لك تجربتي يعني انا
اشتغلت في المجال الزراعي من 2006 كان في
الانترنت الانترنت دخل
>> بس يعني كان حاجه يعني
قليلين قوي يعني
>> ما كانش فيه السوشيال ميديا كان في موقع
اسمه هاي فايف وده كان حاجه يعني فور فان
كده مش مش محترف
>> فما كانش في سوشيال ميديا كان تبادل
المعلومات امر صعب كنا بنستنى الاستشاري
اللي يجي عشان يقول لك المعلومه الجديده
ما هو الاستشاري ده بيلفه للنار انت قاعد
محبوس في المزرعه انت مش عارف ما يحدث في
العالم الخارجي انت حدود رؤيتك وعلمك
وخبرتكصور
صور المزرعه بعد كده ماعرفش العالم بره في
ماعرفش العالم بره في ايه وحتى ما عندكش
الوقت انك تروح لجارك حتى تشوف عنده ايه ف
كنا بننتظر الاستشاري اللي هو الراجل اللي
بيلف طول اليوم في المزارع المختلفه من
مستويات
>> عشان يجي يحكي لنا العالم
>> يحكي لنا العالم ويقول لنا ايه الجديد
ونكتب وراه ونبيض يعني انا لغايه دلوقتي
محتفظ بالكراسات
اللي كنت ببيض فيها كان بيجي لنا يعني في
مزارع اشتغلت فيها مزارع محترمه كانوا
بيجيبوا خبراء اجانب
من جنوب افريقيا من تشيلي من كانوا يجوا
بقى ايه انت بتاخد خبره البلد اللي هو جاي
منهاد
>> الى جانب خبرته هو في التحرك داخل ا مصر
فانت بقى بحر علم كنا نمسكه نعصره في في
اللقاء بتاعه عشان نطلع منه اكبر قدر من
المعلومات ونقعد نبيضها ونتداولها بينا
وبين بعضينا يمكن انا افتكر كنت ساعات
بصور التقارير
بكاميرا الموبايل
واقعد اعمل زوم وابيض بالليل المعلومات دي
وكان اللي عنده معلومه ده يعني كينج
>> ام
>> برنس ما المعلومه ساعتها كانت بصعوبه ف
كانت نادره
>> اه اللي عنده معلومه يعني ايه ده انت تعرف
التركيز بتاع الجبرين المفروض رش كام طب
تعالى والنبي يمسك لنا اشراف بس هو عشان
عنده معلومه واحده
>> النهارده المعلومات هي اسهل شيء ممكن تحصل
عليه
>> صح
>> اا فقبل الانترنت انترنت والسوشيال ميديا
لا الموضوع كان صعب جدا بس كان في ميزه
برده
ان تداول المعلومات كان اوريدي متفلتر
يعني تقريبا ك نقول 95% من المعلومات هي
صحيحه
>> يعني كانت مصادر موثوقه
>> انت بتاخدها يا اما من مصادر علميه او من
خبراء حقيقيين
>> مش ناس طالعه على السوشيال ميديا وانس ان
هو عمل اكونت يقدر يقول اللي هو عايزه
بدون مرجعيه علميه لا كان ناس خبراء
محترمين فكنا بناخد المعلومه القويه يه
وكان عندنا الحق ان احنا نسال ليه فليه
لغايه ما توصل للاصل بتاع المعلومه فتعرف
اساسها العلمي لان في الاخر المهندس
الزراعي كل اللي بيعمله ايه انا باخد
مجموعه علوم باحته وباخد علوم تطبيقيه
وابحاث حديثه بحولها لتوصيات
فعشان احول ده لتوصيات توصيات التوصيات دي
بتبقى تطبيق في الارض لازم ابقى فاهم
العلم في الاساس ما ينفعش اخد التوصيه بس
واعتبرها علم في ذاته الموضوع فرق كبير
جدا ما بين التوصيه والعلم
التوصيه خارجه من العلم هي نتيجه لتحليلي
لظروف الحقل او الظروف اللي انا فيها
والمعلومه العلميه اللي عندي فبقول والله
بناء على العلم الفلاني او بناء على
القاعده الفلانيه انا هحط التوصيه دي لكن
التوصيه في ذاتها هي مش علم مطلق او علم
بح
فدور المهندس الزراعي دلوقتي على السوشيال
مي ميديا هو فلطره العلم انه يقول هو ده
الصح وهو ده غلط يا جماعه امشوا ورا
التوصيه دي ما تمش التوصيه دي تناسب فلان
ولا تناسب فلان هو ده النهارده دور المص
يعني في في ده راي وانت افضل ماشي وراه
لحد ما توصل ده صح ولا غلط او ده يناسبك
ولا ما يناسبكش دي رفاهيه ما تنفعش في
الزراعه
>> ام
>> بمعنى
النهارده التوصيه اللي انت بتقولها
للمزارع الراجل ده سالب فلوس ومتدا لتاجر
المبيدات والاسمده ده
>> طبعا
>> عشان يزرع ارضه
>> الكلمه اللي انت هتطلع منك والتوصيه اللي
انت هتقولها ويبدا ينفذها وتسبب للراجل ده
خساير تعويضها ممكن يكون صعب ممكن يكون
الراجل ده يحصل له كارثه في اكل عيشه او
حد بيقرا معلومات من على النت وياخد
الكلام ده ويطبقه بدون فهم هيسبب له كارثه
لا التوصيه يعني امانه
انت هتضر الناس في شغلها
ولازم الشخص اللي بيتلقي التوصيه ويبدا
يطبقها لازم يكون متاكد
مين اللي بيقولها لي طب ازاي انا اتاكد
يعني اعرف منين ما هو برض انت حطيت
المزارع في حيره طب اخد المعلومه من مين
في دول كتيره بيبقى عندها مراكز ارشاديه
واستشاريه
سواء قطاع خاص او قطاع عام بتقدم الخدمه
دي انا بروح مكان معتمد اقدر اخد منه
المعلومه واقدر احاسبه على نتيجه المعلومه
ما عندناش ده بشكل كبير موجود في تجارب
يمكن هنتكلم عليها لكن مش ا مش بشكل كبير
فاصبح المزارع النهارده عرضه لسواء مهندس
استشاري يسمع عنه ماسك
ماسك حقول مثلا حواليه وناجح فيقول طب
هاته عندي او يشوف حد على الفيسبوك او على
اليوتيوب بيقول كلام فيقول والله الكلام
منطقي هاته
او ا حد مندوب من الدعم الفني من شركه
اسمده او مبيدات قال له معلومه فعجبته
فيبدا يطب لا المعلومه النهارده دي امانه
ثقيله جدا يعني ان انا اقول واحد توصيه
ينفذها في محصول مسؤوليه كبيره بعد خبره
حضرتك بقى في مؤسسات مصريه وغير مصريه
اجنبيه وانا كراجل دلوقتي
عايز معايا قرشين وعايز استثمرهم في
الزراعه هروح اخد حته 20 30 40 50 فدان
كمؤسسه زراعيه صغيره
المعلومه احنا اتكلمنا ان المعلومه ممكن
تكلفني فلوس ما بال حضرتك بقى في التاسيس
بتاع مزرعه ايه الاولويات ان انا كراجل
مستثمر دلوقتي لازم اخلي بالي منها عشان
خاطر ماصرفش في الفاضي
>> جميل سؤال جميل مبدئيا لازم اكون انا عارف
عايز ايه في الاول في ناس فكره الاستثمار
الزراعي بتخش لها من باب الشغف او الهوايه
انا عندي مزرعه او عندي العزبه بتاعتي لو
انت بتفكر بالطريقه دي ما تسميش نفسك
مستثمر زراعي انت
هتستمتع فكره وجود الارض والمزرعه وبتاخد
الولاد في الويك اند بتاعك والكلام ده لا
تنتظر منها انها تكون مؤسسه استثماريه
يعني تحط فيها فلوس وتحقق لك ارباح اما لو
انت هتخش المجال الزراعي كمستثمر من
البدايه لازم تكون انت عارف عايز تروح فين
يعني دايما اي زنس بيبدا ايه المنتج اللي
انا هطلعه وهبيعه ازاي ثم ارجع
بالعكس واشوف المنتج ده ينتج ازاي طب ايه
الظروف المثاليه لانتاج و لغايه ما اوصل ل
العوامل الاساسيه لنجاح المنتج ده او ما
احققها فلو انا ببدا المزرعه وانا مش عارف
انا عايز اوصل بيها لفين اكيد المشروع ده
نسبه كبيره منه هيفشل
انا النهارده مستثمر صغير على سبيل المثال
الناس مثلا اللي راحت اخدت في الفرافره
راح اخد 200 فدان هتزرع ايه ده سؤال انا
سالته الناس يعني قال مش عارف زي ما الناس
موجوده بتزرع هزرع زيهم
طب انت عارف الناس دي بتزرع ازاي طب بتبيع
ازاي طب المشروع بتاعهم ده بيكسب ولا
بيخسر بناء على ايه انت اخدت القرار ايه
دي الفكره اي عمل استثماري لازم يبدا
بالتخطيط ودراسه الجدوى
قبل الارض وقبل البير والملوحه كام بص
الاقي حد بيتكلم معايا في تفاصيل يقول لي
هو كام بي ام علشان مش عارف بي ام ايه
دلوقتي
انت الاول عايز تعمل ايه؟ ايه الارباح
اللي انت متوقعها؟ معاك كام تستثمره الكاش
فلو بتاعك عامل ازاي وبعدين بقى اسال بقى
على التفاصيل بتاع الملوحه كام تنفع لكام
تفاصيل فنيه شغلت المستثمر عن فكره
الاستثمار في ذاتها الاستثمار يعني دراسه
جدوى مين اللي يعد لي دراسه الجدوى شخص
عنده سابقه خبرات
وانا افضل دايما تكون مؤسسه والنهارده في
مصر احنا عندنا شركات بتقدم السيرفس او
الخدمه دي انها تجهز لك دراسه الجدوى
وتقول لك ايه الفرصه والفرصه البديله ايه
الفرق بين دي وايه الفرق بين دي الريسك
هنا قد ايه او المخاطره هنا قد ايه
والمخاطره هنا قد ايه وفي الاخر ممكن تاخد
انت القرار بناء على الدراسه دي الخطوه
رقم واحد في الاستثمار الزراعي دراسه
الجدول عشان تعرف انت قد المشروع ده ولا
لا لان الزراعه لو انت بدات فيها وحطيت
رجلك التراجع
الخساير ممكن تكون توتال لوس تخسر كل
الفلوس اللي انت حطها
>> ص المال كله حاجه
>> كل حاجه انت حطيتها فقبل ما تحط رجلك في
الموضوع لازم تكون درسه كويس خلاص انا بقى
عندي دراسه جدوى عندي التركيب المحصولي
اللي انا متوقعه عارف هبيعه ازاي ولمين
ابدا بقى ادور على الارض المناسبه للمشروع
ده والميه المناسبه للمشروع ده وانا بختار
الحاجات دي لازم يكون معايا الاستشاري
من داي 1 الاستشاري ما يجيش بعد اما ازرع
وعندي عندي مشكله ايه ده احنا الزرع مصفر
طب شوف لنا حد يجي يبص عليه توليت انت
خلاص اتاخرت انت خسرت
الاستشاري معايا من قبل ما ازرع البذره هو
اللي يقول تتحط امتى وازاي وتتروى ازاي
وبرنامج التسميد بتاعها ازاي ويحط لي لها
دراسه جدول المحصول يعني غير دراسه جدول
المشروع كله ككل كبنيه تحتيه للمزرعه
والاستصلاح والبير والطاقه وغيره وكل ده
كل محصول جوه له دراسه جدوى كمان دي اللي
بيعدها الاستش شاري بنفسه
بدات بالطريقه دي معاك النهارده دراسه
جدول مشروعك معاك استشاري بيساعدك قبل
الزراعه نسبه نجاح المحصول بتاعك او
المشروع بتاعك كبيره جدا
التسويق في الزراعه هو التحدي الاكبر مش
الزراعه نفسها
ناس كتير شايفه ان الريسك في الزراعه في
الزراعه نفسها اه طبعا التحديات في
الزراعه كتير مش عارف جالنا موجه حراره في
عاصفه ترابيه في افه جديده ظهرت كل
التحديات دي وارد وتكون موجوده بس بتاثر
على البزنس بنسبه قد ايه وبتحصل كل قد ايه
لكن ايه الكارثه اللي احنا بنواجهها كل
سيزون مع كل محصول هنبيع بكام النهارده
هنبيع لمين النهارده المحصول ده قابل
للتخزين ولا لا طب قابل للتصدير ولا لا طب
قابل للتصنيع ولا لا طب الناس المصنعين
يستعدوا يستقبلوا الكميات دي ولا لا طب
لما اجي اصرف على المحصول ده المفروض اصرف
كام؟ فين الليت اللي اقول بس اقفل اي جنيه
هحطه على المحصول ده بخساره
ايه الصنف المناسب ايه الصنف اللي عايزه
السوق النهارده احنا قعدنا سنين نزرع
اصناف السوق مش عايزها بس والله هو ده
اللي ده اللي كنت زرعه انا من 10 سنين
فانا هفضل ازرعه اصرار رهيب على تكرار
الخطا اعتقادا مني ان لما هكرر اللي انا
عملته قبل كده اللي هو جاب نتيجه خطا
هيجيب نتيجه مختلفه لا هيجيب نفس النتيجه
ف
الاستثمار الزراعي زيه زي اي استثمار تاني
قواعد الاستثمار يجب ان تطبق عليه من اول
الدراسه والتخطيط وجود الاستشاري التنفيذ
الخطه التسويقيه كده انت نجحت غير كده
الانشغال بالتفاصيل الاخرى حاجه كويسه انك
تبقى عندك كمستثمر معلومه الارض دي كويسه
ولا لا الميه دي الملوحه دي تناسب ايه
الكلام ده كله كل الكلام ده انك تجيب
معلومه من على الفيسبوك ولا من على النت
حد بيقول لها يا جماعه زراعه النخيل
النهارده ترند هو ده اللي بيكسب فانت
هتاخد قرار خلاص انا هزرع نخيل اي بناء
على ايه ما يمكن تناسب مستثمر ولا تناسبك
ده استثمار عايز ا اسد عايز فلوس كبيره
تحطها في الاول يمكن انت مش جاهز لده اا
ده استثمار طويل الامد يعني العائد بتاعه
هيجي بعد وقت يمكن انت ما تقدرش تنتظر
الوقت ده غيرك يقدر ينتظر فما يناسبك
لا يناسب الاخر ادرس امكانياتك عايز توصل
لفين تعمل ايه مشروع ينجح هي دي عوامل
النجاح طب انا ك كمستثمر ازاي اختار
الاستشاري بتاعي
سؤال صعب ما ده اللي انا هبني عليه
>> سؤال صعب
>> يعني ما حضرتك كل كلامك هترجع لاستشاري
عشان يعمل دراسه جدول المشروع واستشاري
عشان يعمل دراسه جدول المحصول
>> طب طبعا
>> طب ازاي اختاره
>> طيب انا عندي كذا طريقه ممكن اختار بيها
الاستشاري او عندي نقدر نقول خلينا الاول
نقسم انواع الاستشاريين في مصر
انا عندي الاستشاري اللي جاي من ا باك
جراوند علمي بحت رجل استاذ فاضل تخرج من
كليه الزراعه او تخرج في كليه الزراعه
بتقدير عمل ماجستير عمل دكتوراه اتعين
كاستاذ او باحث
رجل عنده من الحصيله العلميه الاكاديميه
المحترم بيقدم نفسه احيانا في السوق
كاستشاري
اما نتيجه خبراته والاحتكاك بتجاربه
ابحاثه او احتكاكه باشرافه على بعض
المزارع ده نوع من الاستشاريين عندنا
النوع الثاني اللي هو اللي انا قلت لك
عليه في الاول الراجل الكفحتبه
الكاب بتاعه مليان تراب والشوز بتاعه
مليان تراب وده جاي من المزارع بقىه مثلا
10 15 سنه بيلف في مزارع مختلفه وظروف
مختلفه وزرع المحصول ده 100 مره اا مره في
شرق الاوينات مره في بحري مره في قبلي ده
استشاري اعرفه منين؟ اعرفه من السي في
بتاعه يعني هيتداول فلان الفلاني ده ا
بيزرع بطاطس في الشركه الفلانيه او بيشرف
زرعت فين يا باشمهندس قبل كده؟ والله هنا
وهنا وهنا الله لقيت خبراته متنوعه ممكن
اسال عليه ناس من دائره علاقاته تعرفوا
فلان اه زرع هنا اه ممكن في المنطقه اللي
انا رايح استثمر فيها نفسي الاقي استشاري
بيشرف فهو اوريدي اضى بمشاكل المنطقه
فابدا استعين بيه واقول له ا اديني خبره
ده نوعاني من الاستشارين اللي هو
الاستشاري اللي جاي من باك جراوند انتاجي
راجل بتاع انتاج فاهم العمليات والتفاصيل
النوع الثالث من الاستشاريين المكس
يعني حد عنده باك جراوند اكاديمي وعلمي
وباحث واشتغل في الزراعه بايده بقى و وده
نوع قليل في مصر ولكن مثالي انه بيجمع بين
العلم والخبره في ريت تحصل على ده بس
الوصول للاستشاري ده ممكن يكون صعب شويه
ويمكن يكون النوع ده من الاستشارين مش
بيقدم نفسه على السوشيال ميديا انت مش
شايفه هو شغال على الارض وماسك مشاريع
وعامل شغل كويس قوي بس ممكن انا كمستثمر
غريب عن المجال الزراعي داخل ما اقدرش
اوصل للنوع ده طيب
النوع الرابع واللي انا شايفه النموذج
المثالي للاستشارات الا وهي شركات
الاستشارات
اا مش متحيز قوي قوي للشركات
>> بس هو ما فيش شركات استشارات في مصر
>> لا في في وشغالين كويس جدا يعني ان انا
كشركه تبقى كل شغلانتي استشارات بس مش ان
انا اوصف صنف مش انا يعني يعني انا مش
مكتب علمي بتاع شركه اكس فانا بعمل في في
استشارات
>> ودراسات جدوى واداره مزارع بمعنى انا ممكن
اخد مزرعتك من الباب على المفتاح زي ما
بيقولوا كده واسلمها لك على المفتاح انا
اللي بعين الفريق الفني انا اللي بدير
المشروع انا اللي بجيب مدخلات الانتاج انا
اللي بزرع انا اللي بحصد ونقعد اخر السنه
نتحاسب في شركات طبعا في نموذج لو تسمح لي
اقول يعني نموذج
>> انا ماعرفش والله ان فعلا في حد ممكن يقدر
يعمل ده كده
>> طبعا في نموذج ناجح وانا شايفه يعني موديل
لو اي حد عايز يخش في مجال
الشركات الاستشاريه اللي بتدير المشاريع
زي شركه تمكين المهندس تامر صميم عنده
نموذج ناجح جدا في زراعه بنجر سكر
يعني انا بعتبر شركه تمكين احد اسباب نجاح
انتشار زراعه بنجر السكر في الشركات
الكبيره اللي هي الشركات الاستثماريه
>> ا
>> لان هو الراجل قدم الخدمه المتكامله بيقدم
النهارده المعلومه الفنيه اللي هو
الاستشارات اللي احنا متعودين عليها
وبيقدم الاداره للمشروع وبيقدم لك التيم
اللي يشتغل عليها وبيساعدك في التسويق
فانا النهارده كمستثمر انت راجل العمده
فلوس جا هو ده المفروض دور المستثمر
>> المستثمر يحط فيجن هو عنده رؤيه اهلا
وسهلا نحترمها ممكن نعدلها له هو الراجل
عنده فيجن وعنده فلوس عايز يدخلها في
عمليه انتاجيه تطلع بارباح هو ده دور
المستثمر
>> اه
>> مش ان انا اروح الارض وابقى
>> لا لا ما يحدث داخل العمليه الانتاجيه دي
مش دوره
>> اها
>> عايز يشوفه عايز يتابعه عايز يتعلم اهلا
وسهلا لكن لا تتدخل الدعي المتخصص هو اللي
يقوم بدوره طب النهارده انا ما انا مش
عارف اجيب اكس واي زد والنتيجه بتاعته
هتبقى ايه النهارده لما اجيب شركه الشركه
دي كان مؤسسه بيني وبينه فواتير بيني
وبينه تعاقد للاشراف والاستشاره فاقدر
احاسبه تعالى هنا ده غلط ليه ده صح ليه
الانتاج كنا متفقين عليه كذا مش عارف ايه
البدجت البلان اللي انت حطيتها او دراسه
الجدول اللي انت حطيتها اتنفذ منها قد ايه
وراجعت منها قد ايه فتقدر تحاسب الكيان ده
انا زي ما قلت لك سافرت بره وشفت شفت
تجارب زراعيه
انا ما شفتش مزارع في الولايات المتحده
الامريكيه او خلينا نتكلم على كاليفورنيا
الولايه اللي انا شفتها يعني بيشتغل لوحده
كل المزارعين معاهم مكاتب استشاريه
المكتب بيحقق بيحقق له كل شيء هو اللي
بيقول له ايه مدخلات الانتاج ويمكن هو
اللي بيتفق له على شراها عشان يجيب له
افضل سعر ممكن
وبيجيب له الشركه اللي هتتعاقد تشتري
المحصول وبيبعت له الخبراء والاستشاريين
المزارع ما كل اللي عليه لو هو عنده معده
هو اللي بيدورها هو اللي بيشغلها عنده
عامل بيشغل الميه بيوقف الميه طبقا
للتوصيلات الاستشاريه فقط لا غير انت راجل
مستثمر تمتلك اصل اللي هي الارض ومعاك
شويه فلوس تصرف على المحصول حلو دورك كده
>> مالكش دعوه في البهدله بقى سيب البهدله
بقى
>> سيب
المجال الفني والانتاجي لاهله وناسه
>> بره ده موجود من السهل جدا انك توصل لشركه
واتنين وثلاثه وتلاقي عرض واتنين وثلاثه
لاه في مصر ده قليل في تجارب في تجارب
نجحت في تجارب فشلت لكن التجربه اللي نجحت
انا شايفها ان هي عامله
موديل كويس او نموذج كويس جدا اتمنى اني
اشوف 100 شركه بالشكل ده لان السوق
الزراعي كبير جدا ويستوعب عدد كبير جدا من
الشركات الاستشاريه وعلينا ان احنا نوعي
المستثمر انه ما يجريش ورا اي حد بيقول له
معلومه جميله او كلام منطقي اقنعني اصله
اقنعني بالكلام
البزنس مش باقتناعك الشخصي مش بالقناعات
بالنتائج والارقام
فالراجل اللي عنده نتائج وارقام سابقه
وعنده الادوات اللي يحقق بيها اللي بيقول
لك عليه هو ده اللي انا اثق فيه واسلمه
المشروع بتاعي
طب هل احنا يعني مصر من زمان عاشت فتره
تفتيت الركعه الزراعيه اما احنا مؤخرا لا
بدانا ان ان بقى الحمد لله في رقعه زراعيه
تستاهل يعني الاستثمار الجديد خلاص اي اقل
حاجه 200 فدان 1000 فدان بحيث تبقى حاجه
مؤسسيه ده هيودينا لفين
ومبدئيا التفتيت
الزراعه اصلاح الصحرا ما عالجتش التفتيت
>> مظبوط
>> ليس علاج
>> لا بس احنا كنا بنتكلم على مصر معظمها
زمان كانت رقعه مفتته
>> مؤخرا مع الاستثمار في الطرق الصحراويه او
الاستثمار الصحراوي خلاص ما بقاش في حاجه
اسمها ان انا عندي فدانين في طريق صحراء
>> فبدانا ان انا لا ان انا فعلا اقدر انشئ
مؤسسه تبقى مؤسسه زراعيه ده هيقدر يودينا
لفين يعني هيودي السوق بقى لفين
>> هيوديك لفين
>> يعني فكره بقى ان خلاص ان انا الفلاح اللي
قاعد مع نفسي في انا وعيالي في في فدان
واثنين فدان شغالين بايدينا خلاص ده بقى
ليه المنطقه بتاعته الدلتا خلاص ودي
اتقفلت خلاص مظبوط
>> بدانا ان انا رايح صحرايح مساحه كبيره
فلازم يبقى عندي علم اداره
>> صحيح
>> انا مش هشتغل بايديا لو انا اشتغلت بايديا
يعني احنا اتكلمنا عن المستثمر خلاص اللي
هو مش هيشتغل بايديه اللي هو معاه فلوس
>> اما انا كراجل مزارع خلاص بعت الفدانين
اللي عندي في الدلتا ورحت 50 فدان هناك
حلو الكلام مش عايز اتورط وفي نفس الوقت
مش عايز اروح بنفس الثقافه
>> مش مش هتبقى كوي مش هتبقى صح
>> مظبوط ف ده المفروض يعمل ايه يعني احنا
اتكلمنا خلاص ان هو يبدا يشوف بقى النتيجه
نتيجته بقى هتاثر عليا ازاي رقم واحد وده
اهم شيء احنا بنسعى عليه في المجال
الزراعي انه هيزود من فرص التصدير
>> تمام
>> الانتاج في المساحات الكبيره اكثر تنظيما
واعلى جوده وكميات كبيره تناسب التعاقدات
والتوريدات المطلوبه فبيحقق لك فرصه ان
انت تفتح اسواق تصديريه وتقدم منتج جيد
خصوصا ان انت لما بتروح تستصلح ارض جديده
بيبقى فيها فرصه ان الامراض فيها اقل
فبتطلع منتج اي
قابل للتصدير اي بيبقى مثلا الارض لسه
بيور او الميه ما فيهاش ملوثات زي
المبيدات اللي موجوده النهارده في الميه
بتاعه نيل فبتطلع منتج قابل للتصدير فيفتح
لك فرص تصديريه وفرص للعمله الصعبه في
البلد مهمه جدا نمره اثنين اداره الموارد
الزراعيه انا شايف دايما ان تفتيت الحيازه
بتعمل اهدار في الموارد الزراعيه زي الميه
زي البذور زي المبيدات عشوائيه استخدام
الاسمده والمبيدات في تفتت الرقع الزراعيه
وتلوث المياه من الاسمده والمبيدات اللي
بتتحط اكث من احتياج المحصول
>> نقل الامراض
>> ونقل الامراض والكلام ده كله كل ده ا في
في الزراعات الكبيره او الزراعات المنظمه
نقدر نقول الزراعات المنظمه اللي بحيازات
كبيره ا كل المشاكل دي تقريبا ا
>> تنتهي هتنتهي هتنتهي معاك جدا وتحافظ على
الموارد الزراعيه ا اكتر كمان تكلفه
الوحده الانتاجيه
بمعنى ان انا النهارده كل ما المساحه زادت
اللي انا بديرها تكلفه الفدان جوه تقل وكل
ما قلت تكلفه الفدان تزيد
>> لان في امور انت اساسيه بتحطها تكلفه
بتحطها اساسيه للمزرعه بتاعتك قسمتها على
10 فدان او قسمتها على 100 فدان فكل ما
تقسم قسم على عدد وحدات انتاجيه اكتر كل
ما التكلفه بتاعتك بتقل طب حضرتك بقى من
بدايه الناس اللي خدوا اتجاه السوشيال
ميديا يعني ومستمرين فيه الحمد رد فعل
يعني ايه مساوقها ايه مميزاتها بالنسبه
ليك كمحمد بقى خميس ذات نفسه هل في ردود
افعال ناس لقيتها مش كويسه فبقى غصب عنك
لازم تستحمل النقد ازاي بقى تجربه
السوشيال ميديا لاي حد حابب يخشها بقى
ويتعمق فيها يعني ليها فوايد ك على محمد
خميس ذات نفسه بقى ماديه اجتماعيه علميه
ازاي التجربه دي نقدر نقيمها
>> طبعا لها مساوق زي ما قلنا في الاول لها
مساو مميزات
>> لا احنا اتكلمنا عن مساو مميزات كجنرال
كعاما
انا دلوقتي بقى بتكلم كشخصيا بقى
>> احيانا ممكن
رايك على السوشيال ميديا ا يسبب لك هجوم
من بعض الناس المخالفين ليك في الراي احنا
برده ك
ثقافه احترام الراي لسه عندنا
>> مش عايز اعمم
>> لكن
>> لا احنا مش بنخصص الكلام لحد يعني احنا
بنتكلم عن تجربه شخصيه انت تعرضت لها
>> اه ثقافه احترام الراي الاخر ومناقشته
باسلوب ا علمي
مش موجوده قوي عندنا او قليله ف ده بيواجه
ان انت ممكن تتعرض لاهانه حد يقول لك كلمه
تجرحك
او حد يشكك في الكلام بتاعك بدون حتى ما
يبدي الاسباب او يكون عنده الراي او الرد
المنطقي عليك هو فكره التشكيك من اجل
التشكيك فده شويه ممكن يكون بيضايق بعض
الناس انا بالنسبه لي مش بيضايقني جدا او
بحاول اني اتجاهل ده اما بيكون في راي
اللي هو المعارضه من اجل المعارضه بتجاهله
لكن لو حد عنده راي ممكن يصحح لي معلومه
ده يا ريت ده يخدمني يعني لما حد يرد عليا
يقول لي لا انت غلط في الحته والمفروض
تكون كده انا المفروض اشكره ان هو صحح لي
معلومه انا هستفيد بالمعلومه دي اني اصحح
شغلي بعد كده
دي احد مساوق السوشيال ميديا بتسمح لاي حد
انه ممكن يتعرض لك السوشيال ميديا خسرتك
حد
اه
>> تمام
>> مش
>> يعني احنا معلش هو الموضوع ابسط من كده
بكتير ما تستاهلش يعني
>> لا لا مش خساره بمعنى ان عداوه لا ا معنى
ان احنا تباعدنا شويه يعني انا لقيت ان
الطريق اللي انت ماشي فيه
>> مش طريقي
فاحنا هنعترض دايما بعض طول الوقت او
نبتعد عن بعض وليسلك كل منا طريقه
>> ام
>> فهو ده يعني اللي ممكن لكن ما خلقتش عداوه
مع حد بسبب السوشيال ميديا لا خالص اا
ولكن وارد انك تبعد عن بعض الناس او الناس
اخرين يبعدوا عنك الاختلاف في وجهات النظر
وعدم الوصول لمرحله الصدام
اا يمكن السوشيال ميديا كمان بتضيع مجهود
الناس يعني احيانا كنت بعمل مجهود كبير
عشان احول معلومه علميه لتوصيه
ممكن اقعد يوم كامل افكر اكتبها ازاي او
اقولها ازاي بطريقه ملخصه مضغوطه تناسب
الناس وتفهمهم
وتنشرها
ده مجهودك وده حقك انت مش نقله من كتاب ده
عصاره خبرتك زي ما بيقولوا فيجي حداني
يقوم كوبي بيست عنده في صفحته وينسب هذا
العمل وهذه المعلومه لنفسه دي شويه اكيد
بتزعل اي حد يعني
دي بتزعل حد انت عملت مجهود وفي حد ثاني
بينسبه لنفسه ممكن هو يكون اكث منك جوده
في تسويق نفسه او عنده فولورز اكت فيقولوا
يا شوف
المعلومه العظيمه
>> نظريه علميه جديده
>> وهو واخدها من من حد ثاني ومجهود حد ثاني
ولو سالته في تفاصيلها ممكن مش هيقدر
يجاوبك فدي من ال من الحاجات اللي ممكن
تضايق شويه في السوشيال ميديا طب فاديتك
بايه بقى
>> اول حاجه ان عرفت ناس كتير بيا يعني
بدات الناس انا النهارده يعني الصفحه
الشخصيه عليها اكتر 5000 صديق خلاص قفلت
ما عندي صفحه خاصه عليها النهارده اكتر من
من 7000 متابع
عندي قناه على اليوتيوب عندي على التيك
توك ا ناس كتير عرفتني يمكن ما تقابلناش
في الواقع لكن عرفت مين محمد بيفكر ازاي
بيقول ايه ايه اراءه سواء ارائي في
الاستثمار الزراعي او الامور الفنيه
الزراعيه ا فهي قدمتني لناس وفتحت لي
دائره علاقات مع ناس كتير محترمه وجميله
كنت اتمنى ان انا ا اتعرف بيها يعني اا
فادتني كمان في ان انا بتابع كل جديد يعني
انا النهارده لما بحب اعرف الترند ا بخش
على السوشيال ميديا والسوشيال ميديا هنا
انا مش عايز ا اقتصرها على الفيسبوك لان
الفيسبوك انا شايفه ان هو شويه شبه السوق
الشعبي
لكن في حته كده في السوشيال ميديا
اللي هو المول الحته الاليت اللي هو
اللينكد ان اللينكد ان موقع احترافي اكتر
للناس اللي بتشتغل في المجال
تقدر تتواصل مع ناس من دول مختلفه تقدر
تتابع الجديد عندهم وتتبادل الخبرات معاهم
فلا الصراحه قفلني كتير جدا
>> لا لينك ان ده يعني ده المهضور حقه في مصر
بجد يعني ده ده موسوعه يعني
>> واي حد عايز صح وهو موجود على لينكد ان
>> صحيح اتمنى ان الزراعيين تبدا تعي اهميه
الموقع ده كسوشيال ميديا محترف واحترافي
تخش تقدم نفسك فيه بشكل احترافي تقدم
معلومه تقدم خبراتك ا هو مختلف تماما عن
ما يحدث في الفيسبوك يعني طب حضرتك بتخض
دلوقتي تجربه في السعوديه مظبوط تمام ا هم
بيستغلوا السوشيال ميديا زينا ولا لا
>> جدا
>> اوه
>> احسن مننا كمان
>> اه كتير كتير السوشيال ميديا في السعوديه
>> مؤثره جدا في المجال الزراعي هما طبعا
السناب شات رقم واحد النهارده ممكن حد
يعمل سناب يغير قرار مجموعه من المزارعين
هو شخص ا ثقه بيس عندهم هناك المزارعين
بيستخدموا السناب شات
>> اه طبعا كل الناس كل الناس على فكره احنا
النهارده انا ما يتهيقليش ان في مزارع في
مصر ما معهوش سمارت فون هنقول 90%
>> مثلا 100% بقى ابنك عنده سمارت فون ابنك
بيخش على الفيسبوك يعني كاداره
>> السمارتفون موجود النهارده في كل بيتوط
>> ف كل الناس بتستخدم السوشيال ميديا بشكل
او باخر
فما فيش حد في مصر النهارده ما ما
بيستخدمهاش لكن في السعوديه الصراحه
الموضوع شويه مهم بالنسبه لهم كوسيله
للتواصل ونقل الخبرات الاراء بيكشفوا لو
في شيء سيء في شيء غش في شيء مش مظبوط
بيكشف بسرعه جدا ا
فلا فادت كتير اسعار السوق اللي هو الحراج
تقدر تعرف اول باول دايما الحراج في
المنطقه دي النهارده بكام والنهارده بكام
لا في حصيله من المعلومات والخبرات
الحقيقيه اللي بيتم تداولها على السوشيال
ميديا في في المملكه هل ممكن يعني في
العصر اللي احنا فيه دلوقتي يبقى في مهندس
زراعي ما بيستخدمش سوشيال ميديا او ما
عندوش اي سوشيال ميديا اصلا صعب يبقى
هيبقى زيه زي المهندس اللي قلنا عليه قاعد
في المزرعه حدود رؤيته وعلمه وخبراته وهو
صور المزرعه فقط هو كده راجع للعصر الحجري
اللي يجب ان يستخدم السوشيال ميديا ا مهما
شاف فيها من مساوق
ولكن هي لها برض مميزات اي شيء في الدنيا
له شيء سلبي وشيء ايجابي الشاطر هو اللي
يقدر ياخد الجزء الايجابي لاكتر من الشيء
بعد رحله 18 19 سنه بقى عمل في المجال
الزراعي راضي عن التاريخ بتاعك اللي انت
عملته ولا حاسس ان انت كنت ممكن تعمل حاجه
احسن من كده
>> الحمد لله راضي لكن طبعا شايف ان لسه عندي
شغف كبير يعني مش عجوز انا
>> اه لا ما قلناش كده
>> ايه الطموح الجاي؟ طيب
>> انا شايف ان عندي طموح في مجال ال
الاي اي المتعلق بال بالزراعه
النهارده الاي اي دخل في مجالات استثماريه
كتير وبدا يبقى له ظهر فعال حقيقي
بيوفر مجهود ووقت وبيزود من كفاءه القرار
وصناعه القرار افضل اا لسه ما بقاش ش له
دور حقيقي في في المجال الزراعي هتكلم عن
مستوى مصر دلوقتي ا فانا شايف اطمح ان
يكون عندي مشروع او اشارك في الثوره في
ادخال الاي اي في العمل الزراعي سواء من
الناحيه الفنيه والعلميه ازاي تقدر تعد
بالاي اي
البرامج الفنيه التوصيات العلميه
للاستخدام المحصول التحديات الممكنه
يتوقعها لي ويقول لي خلي بالك ممكن يحصل
عندك كذا وممكن كذا هو عنده حصيله رهيبه
من من المعلومات وعنده قدره على تحليلها
يعني هو بيديني المعلومه تقريبا جاهزه فدي
فرصه كويسه ان انا استخدم الاي اي في
القرار الزراعي الفني الى جانب الجزء
التسويقي والاداري قدرته على انه يشوف
الاسواق ويساعدك في اتخاذ القرار ازرع ده
ولا لا اكبر سؤال دايما بيساله لي اي
مزارع ازرع ولا ما ازرعش
هتكسب ولا هتخسر سؤال صعب انت دايما ده
عايزه واحد منجم صح
>> طب ليه ليه الموضوع صعب عندنا ليه في دول
ثانيه الموضوع اسهل شويه تحدي العرض
والطلب موجود في كل دول العالم لكن في دول
ثانيه بالموضوع اسهل شويه لتوافر البيانات
في بيانات دقيقه دايما عن الاحتياج احنا
المفروض نصدر السنه دي قد ايه السوق
المحلي بيستهلك قد ايه بنصنع من المحصول
ده قد ايه اذا المفروض يكون في المساحه
المزروعه السنه دي كذا وبعدين تبدا كل
مديريه تقول والله انا الزمن بتاعي هيزرع
كذا والزمان بتاعي هيزرع كذا والزمان
بتاعي هيزرع كذا فيحصل تنسيق حتى يبقى
هامش الخطا اقل ما يمكن لكن النهارده عدم
وجود بيانات دقيقه فبقى في عشوائيه في
اتخاذ القرار
>> ما عندكش في مصر تنظيم محصول عشان تطلع
عليه بيانات يعني
>> بالضبط فانا شايف ان الاي اي ممكن يكون
عنده الفرصه ده يقوم بالدور ده
اداره البيانات الكبيره دي فرصه كبيره ان
الاي اي يساعد فيها القرار
>> هيقدر يحللنا مشاكلنا فعلا
بص حل المشاكل في ايد الانسان مش في ايد
الاله ولا التكنولوجي هو في الاخر اراده
انت عايز الاول ثم تستخدم الاداه انت
بتستخدم بقى السوشيال ميديا بتستخدم الاي
اي وات ايفر انت بتستخدم ايه بس هي في
الاول انت عندك اراده للتغيير ولا لا عندك
اراده ان انت تكون افضل ولا لا عندك طموح
ان انت تغذو اسواق عالميه عندك طموح ان
انتاجك يبقى افضل او يبقى اكتر لو ده
موجود عندك وفي دافع جواك بيخليك ده
هتستخدم كل الادوات المتاحه حواليك عشان
تحقق ده
>> اصل الا اي احنا بنتكلم في طفره يعني طفره
ان شاء الله هتحصل في كل المجالات مش مجال
الزراعه بس وان شاء الله نقدر نستغله
استخدام صحيح
>> ده المهم يعني عندنا
>> بص ايا كان الاستخدام صحيح الانترنت اول
ما دخل مصر كان برده استخداماته مش كلها
صح كان في استخدام خاطئ لانترنت
>> ا لكن بعد فتره الناس تبدا تعي لازم
الانسان
يعيش تجربته
لازم يغلط ويتعلم من اخطائه ويرجع يصحح
نفسه احنا بنكبر كده من واحنا اطفال لغايه
ما نكبر بنخطا لو اهلنا علمونا كل شيء صح
بس وانت ما كانش عندك تجربتك الشخصيه
هتفشل في حياتك لازم يكون عندك تجربه
شخصيه بتمارس فيها الخطا والصح وتتعلم
لغايه ما تكون شخصيتك وخبرتك هكذا الانسان
المعاصر اللي لازم يستخدم الادوات اللي
حواليه ايا كان هو شايف فيها مخاطر او
شايف فيها سلبيات عليه انه يجرب لعله عسى
هو يكتشف شيء ايجابي وكم من الناس شافت في
امور سلبيه اشياء ايجابيه وفي ناس حولت
اشياء ايجابيه لاشياء سلبيه طبعا طب انا ك
طالب كليه زراعه في سنه رابعه وخلاص هتخرج
كلها كام شهر وداخل على السوق بتاعي انت
يعني تجربه باشمهندس محمد خميس ان طلعت
دخلت مزرعه وكنت بدور على المعلومه وباجري
وراها خلاص احنا بقينا في عصر توافر
المعلومات يعني
>> مظبوط
>> نصائحك بقى لخريج كليه زراعه داخل بصدره
بقى على المجال الحلو ده
>> مبدئيا ال
خريج الزراعه شخص محظوظ
لانه داخل مجال عمل مفتوح في استثمارات
كتيره يعني لما واحد يقول لي انا خريج
زراعه ومش لاقي شغل انا بستغرب لان بجد
المؤسسات الزراعيه سواء المزارع المصانع
اا الانتاج الحيواني غيره غيره كل ده
الناس بتدور بجد على الايدي العا المهره
فالسوق محتاج اصلا ناس فانك مش تلاقي شغل
يبقى المشكله عندك مش عند سوق العمل
في الاول كده خلينا نقول انت النهارده لما
هتنزل سوق العمل
وهتاخد راتب انت بتاخد خد مرتب او تقبط
فلوس مقابل ايه؟ مقابل اربع حاجات اساسيه
اول حاجه وقتك عمرك انت بتبيع عمرك للناس
ودي ثابته في كل مراحل الحياه فانت بتخصص
جزء من وقتك للعمل وده جزء انت بتبيعه من
عمرك للشغل بتاعك نمره انين المجهود
البدني
رقم لاه المهارات بتاعتك
رقم 4 الخبرات
النسبه ما بين الاربع حاجات دول اللي انت
بتقدمهم هي اللي بتحدد انت مكانك فين في
الكارير بتاع العمل والمفروض تقبط كام
في احد الانترفيوهات يعني وانا بقدم في
شركه فصاحب الشركه سالني يعني ايه المرتب
المتوقع قلت له المتوقع مرتب كبير قال لي
كام يعني عايز
ممكن اديك مليون جنيه قلت له اه ممكن قال
لي مليون جنيه في الشهر قلت له اه عادي
قال لي ازاي؟ قلت له هكسبك مليار جنيه في
الشهر بس هاخد مليون جنيه
فلازم الناس تعرف كده ان اي مؤسسه
استثماريه القطاع الخاص الناس دايما
شايفاه انه بيمص دم الناس وبيدي مرتبات
قليله لا
انت هتدي ايه للمؤسسه دي هي بتديك مقابله
كن على يقين ولا وهي حاسه القيمه اللي انت
بتقدمها عاليه وحاولت تضحك عليك عارفه انك
هتنط المكان تديله فهتلحقك وتمسك فيك
وتقول لك لا خد الاوفر ده وخليك كمل معايا
وكده
كل مكان المجهود البدني اللي انت بتقدمه
اعلى
امتى كقل زي بالضبط كده عامل البناء البنا
تلاقي الراجل اللي بيشيل الطوب والرمله
ويطلع بيعمل مجهود بدني شديد جدا بيتعب
جدا ده اقل واحد بيقبض
تلاقي اعلى منه شويه الشخص اللي عنده
المهارات يبقى هيعمل مجهود بدني وهيعمل
ومعاه مهاره اللي اللي هو البنا اللي بيرص
الطوب ويحط الاسمنت اللي بيقبض ضعف تقريبا
الراجل اللي بيشيل الطوب
رغم ان يمكن مجهوده البدني نص مجهود
الراجل اللي بيشيل او اقل طب ليه؟ لان
دايما المجهود البدني اللي انت بتقدمه
للمؤسسه هو اقل شيء يتدافع فيه فلوس
النهارده الاله تقوم بالدور ده انا مش
محتاج حد يعزق الارض مش محتاج حد ينزل يرش
الارض كل ده بتقوم ب الات انا محتاج مهاره
رقم واحد لازم يكون عندك مهاره فلازم
المهندس الزراعي لما يجي يتخرج
يقيس ايه مهاراته ايه السوفت سكيلز
والتكنيكال سكيلز اللي عندي ايه السوفت
سكيلز عنده قدره على التواصل
التخطيط
البرزنتيشن يقدم نفسه يقدم الشغل بتاعه دي
مهارات كده هي باكدج اسمه سوفت سكيلز ممكن
يروح يدرس الكورس ده في اي مكان دي اول
مهاره لازم تنميها في مهارات تانيه مثلا
بيعرف يسوق ولا لا يعني ما انت ممكن تشتغل
في مزرعه في عربيه في المزرعه في جرار
بتشتغل مندوب فانت محتاج تتحرك بالعربيه
معاك ده ولا لا معاك لغه هتقول لي هو انا
هتعامل مع اجانب ما انا بتعامل مع مصريين
ايوه بس انت بتتعامل مع علم ومدخلات انتاج
في جزء كبير منها المعلومات اصلا
بالانجليزي
>> فلو انت مش عارف المصطلحات انا مش هقول لك
انا مش عايزك مترجم بس على الاقل
المصطلحات الاساسيه العلميه تكون انت مدرك
وملم بيها باللغه الانجليزيه تمام عندك
قدره على استخدام مهارات الكمبيوتر تقدر
تعمل اكسل شيت تحط فيه خطه خطه المزرعه
وخطه زراعيه بتاعتك خطه التسميد تمشي ازاي
وتجمع وحداتك السماديه والكلام ده مهارات
اساسيه انت اتخرجت من الكليه اجري على طول
خد المهارات دي
كورس مهارات سوفت سكيلز خلصت تبدا
التكنيكال سكيلز تكنيكال سكيلز انت تسيبها
خلال فتره العمل انا بدات اشتغل في
المزرعه فلقيت مثلا مكان عامل كورس راي
وتسميد
اروح اخده دي مهاره فنيه حد تاني عامل
كورس للاداره اروح اخد كورس في الاداره
يعني انا معايا بي ام بي
وحاليا بدرس الام بي ايه تمام دي كورسات
اداره بتزود من سهراتي الاداريه
فابدا اطور من مهاراتي العلميه خلال العمل
زي ما سوق العمل او مجال العمل اللي انا
اخترته وماشي فيه ابدا اطور مهاراتي
الفنيه فيه طورت مهاراتك وبقى عندك حصيله
كويسه من المهارات مرتبك بدا ايه يع بقت
زيك زي البنا
>> تعالى بقى شوف المهندس اللي بيرسم المبنى
على ورقه
>> ده قاعد على الكرسي
>> بياخد كام بياخد قد البنا ده 100 ضعف واحد
على الكرسي تقريبا ما بيقومش بمجهود بدني
يسكر مجهود ذهني وخبره وعلم عنده رسم
المبنى اللي البنا هيبنيه اللي عامل الطوب
شاله الطوب بتاعه هنا انت وصلت لمرحله
الخبير الزراعي
خلاص انت النهارده مش مطلوب منك ان تقوم
بالمجهود حضرتك النهارده لو دخلت اي مزرعه
هتلاقي في مهندسين زراعيين واقفين في
الارض ورا العمال او ورا الجرار
هو بيقدم ايه للمزرعه يعني هو يقول لك
مرتباتي المرتبات قليله عندكم ايوه حضرتك
بتقدم ايه للمشروع
انت يعني سوري في الكلمه انت واقف بتخوف
العمال بس عشان يشتغلوا بس انت فعليا مش
بتقدم قيمه
حقيقيه هنا العامل تقريبا عارف هو بيعمل
ايه او السواق بتاع الجرار انت بس بتوجهه
لا اعمل كده انت هتريح لا اشتغل مش عارف
ايه انت بتقدم لي مجهود بدني انت زيك زي
عامل اللي بيشيل الطوب والرمله بالضبط
بالنسبه لي في المؤسسه لكن تعالى كده
المهندس قال له انا هعمل لك خطه المزرعه
كلها على الشيت اكسل واعمل لك المصاريف
بتاعتها او مش هقول لك الحسابات لا انا
بقول لك مصاريف الزرعه وهتطلع كم محصول لو
جبنا كذا نعمل ايه طب نزرع كم نبات في في
المتر علشان نقدر نحصل
>> درت محصول بس يعني
>> بالضبط ايه ده ده انت عندك مهاره لا تعالى
اقعد مكتب فني طب تعالى الراجل ده بيعرف
يدير ويكون فريق ويجتمع بالفريق ويحط خطط
ويوزع الادوار لا تعالى انت راجل مدير
مزرعه طب الراجل ده بقى عنده خبره في
المحصول جامده جدا وعارف ايه التحديات
والمشكلات وبرامج التسميد والمكافحه وايه
وايه وايه لا تعالى ده انت استشاري
فكل ما انت زودت من الحاجات اللي انت
بتبيعها للناس تتوقع منهم ان هم هيدوك
راتب ومنصب افضل
>> يبقى زي ما قلنا عمرك وقتك انت بتقدم وقتك
مجهودك البدني مهاراتك خبراتك
كل ما كان المجهود البدني اعلى الدخل
بتاعك اقل والمنصب بتاعك اقل كل ما خبراتك
اللي انت بتقدمها اعلى دخلك بيزيد ومنصبك
بيزيد فما تستعجلش تخرجت من كليه كليه
الزراعه لازم الاول تعرف انت عايز تروح
فين انا بتاع مين
انا راجل بتاع انتاج حيواني انا انتاج
نباتي انا بشتغل في المصانع انا مهندس
جوده اختار كارير امشي عليه ممكن يطلع بعد
فتره غلط عادي اعمل شيفت كارير وارجع من
الاول بس هترجع من الصفر
>> امم
>> اخترت الطريق اعرف المكان اللي هتتعلم فيه
روح ما تبصش على المرتب والله لو الزمن
يرجع بيا الاماكن اللي انا بدات فيها
اشتغل واتعلم لو كانوا طلبوا مني فلوس
لادفع لهم فلوس باخد كورس
كورس عملي يصنع منك مهندس زراعي شاطر فما
تستعجلش على الراتب لو بتاخد مواصلاتك
تمام استعمل
هي سنه او دوره زراعيه بس كمل الموضوع من
اوله لاخره ما تستعجلش بس خلاص لا انا
فهمت اللعبه لا ما تستعجلش
خد الموضوع من اي تو زد تابع التفاصيل جمع
اكبر قدر من الداتا دايما الشيطان يكمن في
التفاصيل شوف تفاصيل الموضوع بيمشي ازاي
ما تاخدش الخطوط العريضه من فوق خلي عندك
اكبر حصيله في السنه دي بتاعه التعب
تجمعها شوف لما تتنقل من المكان ده لمكان
تاني شوف قيمتك هتبقى قد ايه هتلاقيها بقت
الضعف ثلاث اضعاف اقعد خمس سنين ست سنين
في المكان انا دايما من مدرسه ما بحبش
اقعد في
>> في مطور
>> شركه اكت من خمس سنوات
>> دي مدرستي في ناس ضدي يقول لك لا انت
بتتنطط كتير انت غير مستقر يعني ايه؟ ما
فيش حاجه اسمها استقرار البزنس ما فيهوش
استقرار البزنس نفسه ممكن يكون غير مستقر
ممكن الشركه تقفل بكره فما فيش حاجه اسمها
استقرار في البزنس في حاجه اسمها انا بديك
ايه وانت بتديني ايه هي تبادل منفعه بيني
وبين المؤسسه اللي انا بشتغل فيها فطول ما
في تبادل طول ما انا عندي الشغف طول ما
انا بشتغل معاك التبادل ده انتهى يبدا كل
واحد مننا يدور على الفرصه يا هو بيدور
على موظف اخر يا انا بدور عن المكان اللي
يديني التحدي الجديد او يتعلمني شيء جديد
هو هل بجد سوق العمل المصري مفتقر للمهندس
الشاطر؟
>> اه قولا واحدا من غير ما تفكر طبعا ما هي
كلمه شاطر معناها ايه؟
>> عنده مهارات
>> الشخص اللي عنده المهارات وعنده الخبرات
سيب الخبرات ما هو
>> خبرات مع الوقت يعني
>> ايوه ما تكلمش خريج جديد تقول له انت عندك
خبرات يقول لك انت البيضه قبل الفرخه ولا
الفرخه قبل البيضه هجيب الخبرات منين وانا
ما اشتغلتش شغلوني عشان اخد صح بس عشان
اشغلك وتقدر تقدر تحصل الخبرات لازم يكون
عندك انت مهارات تحصيل الخبره دي ما فيش
حد بيروح مكان شركه يشتغل فيها يقول له
تعال هنعلمك ما انا جايبك ليه
>> اه وقف يا ابني الشغل وقف المصنع وقف خط
الانتاج علموه ازاي بيشتغل
>> ما فيش حد هيعلمك مش هتروح مزرعه حد يقول
لك تعال اعلمك بص دي بتمشي ازاي لا ان ما
كنتش انت تنتزع المعلومه والخبره من قلب
الشغل بنفسك يكون عندك الشغف والاصرار
تبقى زي ما بيقولوا كده رزل
عشان تتعلم مش هتتعلم مش حد هيعلمك
بس بمجرد ما انت اتعلمت وحصلت الخبره
اتفرج الكارير بتاعك والطريق بتاعك هيمشي
ازاي
احنا خلاص خلصنا
>> تمام
>> ماشي اتمنى تكون اتبسطت معانا
>> جدا
>> كانت تبقى حلقه خفيفه ولذيذه كده
>> واتمنى الناس يعني ما شاء الله الحلقه
يبقى فيها كم معلومات ان شاء الله يقدر
يوصل للناس
>> ان شاء الله
>> وتبقى فعلا مفيده ليهم احنا عندنا عرف كده
كل اخر حلقه بترشح لنا ثلاث شخصيات ينقلوا
تجربتهم للناس ويجوا ينورونا هنا كده ان
شاء الله ونوجه لهم الدعوه من مكاننا هنا
>> تمام
>> ا بحيث ان الناس احنا ما شاء الله المجال
فيه شخصيات كتير يعني بس محتاجين نظهر
الخبرات بتاعتهم ونظهر التجارب بتاعتهم
بحيث ان الشباب الصغير اللي طالع وعلى مدى
التاريخ الناس تتعلم من الحلقات بتاعتهم
يعني فثلاث شخصات او اكتر زي ما انت تحب
يعني اتفضل طبعا
لو هرشح
ابدا باساتذتي
في جزء منهم يعني توفى وفي يمكن جزء منهم
خارج مصر اا
ولكن انا مؤمن ان الانسان اللي ما عندوش
استاذ فهو بلا هاويه وبلا علم
>> مش هيبقى استاذ
>> بالظبط فطبعا رقم واحد ارشح استاذي
المهندس ا خالد حسنين وهو استشاري في
تغذيه النبات كان استشاري انتاج العنب
وهو من الشخصيات اللي انا بسميها كده انا
عامل له لقب اف 1 الاستشاريين في مصر او
الجيل الاول
من الاستشاري الهجين
الشخص اللي بيجمع بين الخبرات المحليه
والعالميه
هو كان من الناس المحظوظين في جمعيه الهيا
كان من الجيل الجمعيه قدرت تستثمر فيه
وسافر بره وفي استشاريين خبراء كتير جولوا
هنا اتعلم على ايديهم والراجل قدر يصنع
الخبره الخاصه بتاعته والرساله الخاصه
بتاعته
وكل يمكن الاستشاريين النهارده اللي
شغالين في مجال الفاكهه
والتغذيه
هم تتلمذوا وتعلموا من المهندس خالد حسنين
ف طبعا انا ارشحه بقوه ان هو هيبقى لقاء
مثمر وناس كتير هتستفيد من خبرته
>> اكيد طبعا اكيد جدا
ا رقم اثنين في المجال الاستثمار
في نموذج انا اشتغلت معاه وهي شركه كيما
واعتز يعني رغم ان هي يمكن فتره مش كبيره
ولكن كانت تجربتي جميله انا كنت مدير
التسويق في مصر وفي كينيا
وقابلت شخصيه انا بعتبرها من افضل
الشخصيات اللي بتعمل في مجال مدخلات
الانتاج والتصنيع المبيدات والاسمده في
مصر هو الاستاذ محمد الشافعي طبعا اا رجل
عنده تجربه ثريه
اا رحله كفاح كبيره لصنع كيان محترم مصري
بيقدم النهارده منتج لدول كتير في العالم
منتج شركه كيما بيصدر حول العالم اا منتج
محترم
بايدي مصريه وخبرات مصريه فهو من
المستثمرين ال اللي عندهم تجربه جميله جدا
واتمنى اتمنى ان هو يكون معاك في
البودكاست
>> ان شاء الله
>> ويشرح تجربته للناس عشان الناس يعني
تستفيد منه كتير يعني
ثالث شخصيه في مجال الانتاج الزراعي
والتصدير ولما نتكلم النهارده عن فخر مصر
ا نقول شركه دالتكس
>> اكيد طبعا
>> يعني النهارده انت بتسافر اي معرض دولي في
العالم وتقول انا من مصر فيقول لك دلتكس
ف دالتكس فخر بجد
لاي مصري ولاي مهندس زراعي يشتغل مع دلتكس
ف
دالتكس كمان عندها قطاعات متعدده في
المجال الزراعي سواء في الانتاج سواء في
التصدير سواء في المعدات سواء في الاسمده
والمبيدات ما شاء الله يعني جروب جميل جدا
>> مجموعه متكامله
>> دكتور سمير حط البذره والرؤيه والاولاد من
بعده بتكمل وبتطور ارشح وبقوه طبعا
الاستاذ احمد سمير نجار عنده تجربه ممتازه
ا رحله كفاح جوه دالتكس
اا
ف انا يتهيا لي انه هيقدم حلقه من اقوى
الحلقات هتكون عندك في البودكاست يتكلم عن
تجربه دالتكس وتجربته الشخصيه هو في تطوير
المؤسسه
نتمنى نتمنى ان هم يوافقوا
>> ان شاء الله
>> ان شاء الله بنوجع الدوا بنوجع الدواء
لباشمهندس خالد حسنين
الباشمهندس محمد احمد محمد الشافعي
باشمهندس احمد سمير النجار باشمهندس سمير
النجار وكل عيله النجار اكيد طبعا اكيد
يعني هم اكيد الناس دي بتبقى وقتها شويه
يعني
>> اه طبعا الوقت صعب بالنسبه لهم
>> ا ولكن انا متاكد ان هم مش هيتاخروا على
حد بالمعلومه وبال
>> ان شاء الله نفضل وراهم وان شاء الله في
يوم من الايام يجوا يصوروا معانا ان شاء
الله
>> ان شاء الله
>> بشكرك شنس محمد انا كنت مبسوط بالحلقه
>> وم ومبسوط مع عرفت حضرتك حضرتك شخصيه ربنا
يبارك فيك يعني قيمه وقامه علميه ان شاء
الله ان شاء الله الناس تقدر تستفاد من
الحلقه ديت وحلقه
تبقى موثقه للتاريخ مين باشمهندس محمد
خميس بالمجهودات اللي عملها في سوز
>> اشكر اشكرك وانا مبسوط برده بحضرتك يعني
يا باشمهندس اسلام ان حد زراعي بيقدم
محتوى اعلامي زراعي بشكل احترافي و واحنا
لازم كلنا نشجعك
>> احنا محتاجين ده والله في
>> ان احنا فعلا محتاجين ده ان يبقى يبقى في
منصه يقدر الناس تتكلم فيها وتقدم للناس
المعلومه او الخبره اللي تفيد الناس وزي
ما انت قلت ترشدهم فين الطريق الصح
والطريق الغلط. بنشكركم مكملين انكم
مكملين معانا لحد اخر الحلقه وما تنسوش
دعمكم لنا على صفحه الفيسبوك وصفحه
اليوتيوب. شكرا لكم.
UNLOCK MORE
Sign up free to access premium features
INTERACTIVE VIEWER
Watch the video with synced subtitles, adjustable overlay, and full playback control.
AI SUMMARY
Get an instant AI-generated summary of the video content, key points, and takeaways.
TRANSLATE
Translate the transcript to 100+ languages with one click. Download in any format.
MIND MAP
Visualize the transcript as an interactive mind map. Understand structure at a glance.
CHAT WITH TRANSCRIPT
Ask questions about the video content. Get answers powered by AI directly from the transcript.
GET MORE FROM YOUR TRANSCRIPTS
Sign up for free and unlock interactive viewer, AI summaries, translations, mind maps, and more. No credit card required.